Trong cuộc sống hiện đại, giữa những món ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn, nhiều người vẫn luôn khao khát một bữa cơm quê đúng nghĩa: giản dị nhưng đậm đà, dân dã nhưng đủ đầy hương vị. Nhà hàng Cơm Quê ra đời như một sự hoài niệm về những bữa cơm nhà, nơi mỗi món ăn đều chứa đựng sự chân thành, ấm áp và chất lượng.
Tại đây, thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn đậm chất quê hương mà còn được đắm mình trong không gian thôn quê thanh bình giữa lòng phố thị. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để vừa thư giãn vừa tận hưởng hương vị truyền thống, Nhà hàng Cơm Quê chính là điểm đến không thể bỏ qua.
Không gian và thiết kế: Mộc mạc, thân thiện như quê nhà
Bước vào Nhà hàng Cơm Quê, thực khách sẽ ngay lập tức bị thu hút bởi một không gian đậm chất làng quê Việt Nam. Không xa hoa, không hào nhoáng, tất cả được bài trí theo phong cách mộc mạc, gợi nhớ về những ngôi nhà truyền thống nơi làng quê yên bình.
Những bộ bàn ghế gỗ đơn giản, những chiếc đèn lồng treo trên trần, những bức tranh vẽ cảnh đồng quê hay rặng tre xanh ngát… tất cả tạo nên một bầu không khí thân thuộc, dễ chịu.
Nhà hàng còn tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, kết hợp với cây xanh xung quanh, giúp không gian trở nên trong lành, thoáng đãng. Mỗi góc nhỏ trong quán đều là một nét hoài cổ, khiến thực khách như được trở về miền ký ức của những bữa cơm gia đình bên bếp lửa hồng.
Thực đơn đa dạng: Hương vị quê nhà trong từng món ăn
Điểm đặc biệt của Nhà hàng Cơm Quê chính là thực đơn phong phú với hơn 130 món ăn, mang hương vị đặc trưng của nhiều vùng miền trên cả nước. Mỗi món ăn đều được chế biến theo cách truyền thống, giữ nguyên sự tinh túy của nguyên liệu, không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng đậm đà, chuẩn vị.
Món khai vị: Khởi đầu nhẹ nhàng, thanh đạm
Bữa ăn tại Nhà hàng Cơm Quê thường bắt đầu với những món khai vị dân dã, mang đến cảm giác thanh đạm, nhẹ nhàng:
- Rau lang luộc chấm mắm nêm: Đơn giản nhưng đầy cuốn hút, với vị ngọt tự nhiên của rau và chút mặn mòi của mắm nêm.
- Gỏi trái vả: Một đặc sản miền Trung, vị giòn của trái vả quyện cùng vị chua ngọt của nước trộn, tạo nên một món khai vị kích thích vị giác.
- Hến xúc bánh tráng: Món ăn quen thuộc của người miền Trung, với vị hến xào đậm đà, thêm chút hành phi và đậu phộng, ăn kèm bánh tráng nướng giòn tan.
Món chính: Đậm đà, tròn vị quê hương
Cá ngừ kho thơm cà chua
Một món ăn dân dã nhưng mang hương vị khó quên. Cá ngừ tươi kho chín mềm cùng thơm (dứa) và cà chua, nước kho đậm đà, chấm cùng rau luộc hay chan lên cơm trắng đều rất tuyệt vời.
Thịt heo ngâm nước mắm cuốn bánh tráng Đại Lộc
Miếng thịt heo được luộc chín, ngâm trong nước mắm thơm lừng, thái lát mỏng rồi cuốn cùng bánh tráng, rau sống, chuối xanh, dưa leo… chấm với nước mắm chua ngọt. Món ăn này vừa có vị đậm đà của nước mắm, vừa có sự thanh mát của rau xanh, cực kỳ hấp dẫn.
Mì Quảng tôm thịt
Đặc sản của miền Trung, sợi mì vàng óng dai ngon, kết hợp với tôm tươi, thịt heo, trứng cút và nước dùng đậm đà, béo ngậy. Khi ăn, trộn đều cùng rau sống, đậu phộng rang và bánh tráng nướng, hương vị bùng nổ ngay trong miệng.
Bún mắm nêm
Món ăn bình dị nhưng hương vị khó quên. Tô bún tươi kết hợp cùng thịt heo luộc, dưa leo, đu đủ bào sợi, rau thơm và chén mắm nêm đậm đà. Khi trộn đều, tất cả hương vị hòa quyện vào nhau, tạo nên một món ăn vô cùng cuốn hút.
Món xào/luộc: Giữ trọn hương vị tự nhiên
Những món rau xào hay luộc tại Nhà hàng Cơm Quê không chỉ ngon mà còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng:
- Cải ngọt xào tỏi: Rau cải xanh tươi, xào nhanh trên lửa lớn cùng tỏi phi vàng, thơm lừng.
- Rau muống xào tỏi: Món ăn quen thuộc, nhưng vị giòn của rau, hương thơm của tỏi làm nó trở thành món ăn không thể thiếu.
- Rau tập tàng nấu tôm: Một tô canh dân dã, kết hợp giữa nhiều loại rau rừng cùng tôm tươi, mang lại cảm giác thanh mát, bổ dưỡng.
Chất lượng phục vụ: Tận tâm, chuyên nghiệp
Bên cạnh hương vị món ăn, Nhà hàng Cơm Quê còn ghi điểm với thực khách nhờ phong cách phục vụ chu đáo, tận tình. Đội ngũ nhân viên luôn niềm nở, sẵn sàng tư vấn thực đơn, giới thiệu các món ăn đặc sản phù hợp với khẩu vị của từng khách hàng.
Không chỉ vậy, nhà hàng cũng rất chú trọng đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo tươi sạch, quy trình chế biến nghiêm ngặt, mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon miệng và an toàn.
Đọc thêm bài viết: Những Nhà Hàng Lãng Mạn Ở Hà Nội Cho Các Cặp Đôi
Kết bài
Nhà hàng Cơm Quê không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực truyền thống, mà còn là không gian để mỗi thực khách tìm về những giá trị xưa cũ, trải nghiệm bữa cơm quê đích thực ngay giữa lòng thành phố.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thư giãn, tận hưởng không khí quê nhà và thưởng thức những món ăn dân dã, đừng quên ghé Nhà hàng Cơm Quê. Sharoqkhan restaurant tin rằng một bữa cơm giản dị nhưng đầy ắp yêu thương đang chờ đón bạn!
