Bạn đang tìm kiếm một không gian ẩm thực mới để trải nghiệm những điều khác biệt? Nhà hàng Omakase tại Hà Nội mang đến cho thực khách cơ hội khám phá nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản một cách tinh tế và độc đáo. Cùng Sharoqkhan restaurant điểm qua 5 nhà hàng Omakase Hà Nội nổi tiếng, nơi những nguyên liệu tươi ngon nhất được chế biến ngay trước mắt bạn.
1. Nhà hàng Nuboko Sushi & Teppanyaki
Nằm tại trung tâm Hà Nội, Nuboko Sushi & Teppanyaki là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Với không gian sang trọng nhưng ấm cúng, Nuboko mang đến cho thực khách không chỉ những món ăn Omakase tinh túy mà còn trải nghiệm Teppanyaki trực tiếp đầy thú vị.
Nhà hàng tập trung vào nguyên liệu tươi sống, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản và các khu vực biển nổi tiếng. Điểm độc đáo của Nuboko là thực đơn Omakase thay đổi theo mùa, phụ thuộc vào những nguyên liệu ngon nhất tại thời điểm đó. Mỗi món ăn được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật, từ những lát sushi tươi ngon đến những món ăn Teppanyaki được nấu nướng ngay trước mắt thực khách.
Thực khách sẽ được trải nghiệm sự tận tâm của đầu bếp trong từng bước chế biến, từ khâu chuẩn bị đến khi món ăn được dọn lên bàn. Một điểm cộng khác của Nuboko là dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tạo nên một trải nghiệm Omakase trọn vẹn và đẳng cấp.
2. Nhà hàng Ushino Kura Hanoi
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để trải nghiệm Omakase theo phong cách Nhật Bản truyền thống, Ushino Kura Hanoi là lựa chọn không thể bỏ qua.
Với không gian yên tĩnh, thiết kế tối giản nhưng vẫn toát lên vẻ sang trọng, Ushino Kura mang lại cảm giác như đang lạc vào một quán ăn ở Nhật Bản thực thụ.
Điểm mạnh của Ushino Kura chính là cách đầu bếp sáng tạo với những nguyên liệu đặc trưng từ Nhật Bản. Mỗi thực đơn Omakase tại đây đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, từ khâu chọn nguyên liệu tươi ngon nhất đến quá trình chế biến tỉ mỉ để giữ trọn vẹn hương vị.
Thực khách sẽ được thưởng thức từ các món sushi, sashimi đến các món ăn độc đáo như cá ngừ đại dương, nhím biển, hay trứng cá hồi.
Không chỉ dừng lại ở món ăn, cách trình bày tinh tế, tôn trọng từng chi tiết nhỏ nhất cũng là điểm nhấn khiến Ushino Kura nổi bật trong giới ẩm thực. Mỗi lần đến đây là một lần trải nghiệm mới, khiến thực khách không ngừng ngạc nhiên và thích thú.
3. Nhà hàng Kappou Ishida
Kappou Ishida là một trong những nhà hàng Omakase cao cấp bậc nhất Hà Nội, nổi tiếng với phong cách phục vụ tinh tế và kỹ năng điêu luyện của đầu bếp. Đây là địa chỉ yêu thích của những ai thực sự muốn khám phá nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.
Nhà hàng được thiết kế theo phong cách Nhật truyền thống với không gian riêng tư, phù hợp cho những buổi ăn gia đình hoặc gặp gỡ đối tác.
Thực đơn Omakase tại Kappou Ishida luôn được cập nhật theo mùa, đem lại sự tươi mới và bất ngờ cho mỗi lần ghé thăm. Đặc biệt, mỗi món ăn đều mang đậm hương vị Nhật Bản, được chế biến từ những nguyên liệu hiếm như sò điệp Hokkaido, cua hoàng đế hay cá bơn.
Điểm đặc biệt của Kappou Ishida là sự tinh tế trong từng chi tiết nhỏ nhất, từ cách chế biến, trang trí đến cách phục vụ. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực, mà còn là nơi để cảm nhận sự tinh tế, khéo léo trong từng bước chế biến.
4. Feliz – Modern Tapas Bar
Feliz – Modern Tapas Bar không chỉ nổi tiếng với những món ăn Tapas sáng tạo mà còn mang đến cho thực khách trải nghiệm Omakase theo một cách hoàn toàn mới lạ. Với không gian hiện đại, trẻ trung, Feliz là điểm đến yêu thích của giới trẻ Hà Nội khi muốn khám phá một hình thức Omakase khác biệt.
Tại Feliz, thực khách sẽ được thưởng thức những món Omakase với sự biến tấu thú vị, kết hợp giữa phong cách Nhật Bản truyền thống và Tapas hiện đại. Sự kết hợp này mang lại cho thực khách những trải nghiệm mới mẻ, không gò bó theo khuôn khổ của Omakase thông thường.
Những món ăn tại Feliz không chỉ được chú trọng về hương vị mà còn được trình bày một cách tinh tế, sáng tạo. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự mới lạ và muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản theo một cách độc đáo.
5. Nhà hàng Kanko Izakaya
Cuối cùng, không thể không nhắc đến Kanko Izakaya, một trong những nhà hàng Omakase quen thuộc tại Hà Nội. Khác với những nhà hàng sang trọng, Kanko Izakaya mang đến một không gian ấm cúng, gần gũi như những quán ăn gia đình ở Nhật Bản.
Với thực đơn phong phú, từ những món sushi, sashimi đến các món nướng truyền thống, Kanko Izakaya là nơi lý tưởng để thực khách khám phá hương vị Nhật Bản trong không gian giản dị. Các món ăn tại đây đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng.
Điểm nhấn của Kanko Izakaya là sự thân thiện, gần gũi trong cách phục vụ. Thực khách có thể trực tiếp trò chuyện với đầu bếp, được tư vấn kỹ càng về từng món ăn để có trải nghiệm trọn vẹn nhất.
Đọc thêm: Top 10 Nhà Hàng Sang Trọng Tại Sài Gòn Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
Kết luận
Từ sự tinh tế trong từng món ăn đến không gian sang trọng, các nhà hàng Omakase tại Hà Nội hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn một buổi tối trọn vẹn. Lưu ngay những địa chỉ này và cùng thưởng thức những trải nghiệm ẩm thực đáng giá mà bạn không thể bỏ lỡ!
